Kali ini kami akan membagikan resep batagor kulit pangsit ala abang-abang. Batagor asal Bandung. Makanan ini mengadaptasi gaya Tionghoa-Indonesia. Batagor dibuat dari tahu yang dilembutkan dan diisi dengan adonan berbahan ikan tenggiri. Batagor dihidangkan bersama bumbu kacang, kecap manis, sambal, dan air perasan jeruk nipis sebagai pelengkap. Langkah memasak baso aci resep. Untuk membuat baso acinya, rebus secukupnya air sampai mendidih. Sambil menunggu, siapkan juga bahan untuk membuatnya yaitu tepung-tepungan, penyedap rasa, dan garam. Apabila sudah mendidih, tambahkan secukupnya air ke dalam bahan tepung tadi. Uleni hingga adonan kalis. Bahan membuat batagor pada dasarnya berupa tahu yang dilembutkan kemudian diisi dengan adonan berbahan dasar ikan tenggiri dan tepung tapioka. Membuat batagor bisa diganti dengan tuna, ikan kembung, dan udang untuk variasi rasa yang lainnya. Kalau mau menikmati batagor lezat, kamu tidak harus selalu membelinya karena membuat batagor tidak sulit. 3. Kemudian, masukan 9 sdm tepung tapioka ke adonan. Tambahkan daun bawang dan bawang goreng sebanyak 1 sdm. Aduk sampai kalis dengan spatula. 4. Setelah adonan tercampur rata, buat bentuk bakso aci sesuai selera. Jika ingin diberi isi, bentuk bulatan adonan bakso aci dan pipihkan. 5. Setelah itu, beri irisan daging dan bentuk bulat kembali. Resep Bakso Aci Jeletot. Source:@martinparaja.seger ah nujangar dijeletot hela ameh cenghar harayu harayu makan pedes dl😅yuk ini resep ya g saya pakai #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #nulada eVZk.

cara membuat adonan aci batagor